关于规范家庭小餐馆的建议

近两年，应山城区家庭小餐馆如雨后春笋般迅速发展，数量众多，遍布很多住宅小区和居民区，规模大小不一，小的能摆两桌，大的能摆六七桌。这些家庭小餐馆存在以下几个问题：

1、家庭小餐馆是无证经营，处在餐饮业监管的真空区，食品安全缺乏保障。

2、家庭小餐馆大多隐藏在人口密集的居民区，由于绝大多数没有安装排污降噪设施，油烟、废气、污水、噪声等问题已成为邻里矛盾的重要焦点。

3、家庭小餐馆无证经营无人监管也不纳税，导致税收流失。

4、家庭小餐馆成为少数公职人员公款吃喝、抹牌赌博新的藏身之所，容易滋生腐败。

5、家庭小餐馆的经营行为导致一些正常经营纳税的宾馆、酒店客源流失，形成不公平竞争局面。

建议：

1、摸排登记，掌握情况。由政府组织食药、工商、公安、税务、消防等相关职能部门组成联合清理专班，对全市所有的家庭小餐馆进行全面清理，登记造册。

2、对达到餐饮业经营标准的，办理经营手续，纳入管理范围；对达不到经营标准的，限期整改，整改后仍不能达标的坚决予以取缔。

3、建立长效管理机制，设立举报平台，市民可随时通过电话、网络、微信等联络方式进行举报，防止反弹。

                                          （市政协委员、十里办林业站会计  连九玲  

                                          市政协委员、云都酒店总经理   吴宜秀）