我市参加第23届中国厨师节
10月19日,来自全国各地的烹饪大师、厨界精英1000多人,相聚在湖南长沙,欢庆第23届中国厨师节。我市作为詹王故里应邀参加。
近几年,市委、市政府高度重视詹王文化建设,围绕“打造詹王故里,建设厨师之乡”,把詹王文化建设纳入市级发展战略,大力挖掘詹王文化,筹资3亿元打造中国马坪詹王食博园,建设詹王文化广场、詹王故里、特色饮食街、复建詹王庙、詹王碑、詹王石像、整理《詹王食谱》、《詹王故事集》、《詹王诗联书法展》,致力建设世界华人厨师“朝圣”的建设家园。
传承詹王精神是广水义不容辞的责任。市委书记吴超明表示,力争明年主办“中国广水·詹王美食文化节”。(教科文卫委员会 供稿)